刘石平

  • 增肌吃全麦面包好吗(音频)

    增肌吃全麦面包好吗
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    增肌吃全麦面包一般有好处。增肌是指增加肌肉围度,提高肌肉量。而全麦面包中含有维生素B族,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等,有助于肌肉细胞生
  • 径山茶的功能和功效(音频)

    径山茶的功能和功效
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    径山茶具有清热降火、提神醒脑、提高免疫力等功能与功效,详情如下:1、清热降火径山茶性质寒凉,具有清热降火的作用,适量饮用有助于改善口干舌燥、咽喉肿痛以及五心烦热
  • 青瓜西红柿榨汁的功效(音频)

    青瓜西红柿榨汁的功效
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    青瓜一般是指黄瓜,黄瓜西红柿榨汁的功效包括补充营养、促进消化、润肠通便等,详情如下:1、补充营养黄瓜和西红柿都含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等多种营养成分,榨
  • 核污染海鲜还能吃吗(音频)

    核污染海鲜还能吃吗
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    核污染海鲜一般指受到核辐射污染的海鲜,通常不能吃。吃了受到核辐射污染的海鲜后,海鲜中残留的放射性物质会损害人体的细胞与组织,引起头晕、头疼、食欲不振等症状,时间
  • 鸭蛋蛋黄凝固了能吃吗(音频)

    鸭蛋蛋黄凝固了能吃吗
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    鸭蛋蛋黄凝固了是否能吃需要根据具体情况判断。1、能吃如果是因为将鸭蛋放在冰箱中保存,由于温度过低导致鸭蛋蛋黄凝固,或者是将鸭蛋煮熟后造成鸭蛋蛋黄凝固,在没有变质
  • 菠菜猪血汤的功效禁忌(音频)

    菠菜猪血汤的功效禁忌
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    菠菜猪血汤的功效为润肠通便、清热润燥、止血等。草酸钙结石者、高胆固醇血症者、大便溏薄者应避免吃菠菜猪血汤,还应避免与黄豆、海带同吃。一、功效1、润肠通便菠菜中含
  • 隐性肥胖的最大危害是什么(音频)

    隐性肥胖的最大危害是什么
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    临床上没有隐性肥胖的最大危害的说法,其主要会出现关节炎、脂肪肝、糖尿病等危害,具体情况如下:1、关节炎隐性肥胖是指患者看上去身材匀称,但是其实肝脏、胰腺、胃部、
  • 什么样的竹笋能吃(音频)

    什么样的竹笋能吃
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    一般情况下,无毒、新鲜、没有苦味及纤维较细的竹笋可以吃。竹笋应该选择无毒的,如芦笋、毛竹笋、苦笋、冬笋、春笋等,且在无毒的基础上挑选较嫩的竹笋,以嫩黄色为佳,笋
  • 京果粉的功效(音频)

    京果粉的功效
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    京果粉的功效主要是提供能量、补充营养、预防缺铁性贫血等,具体情况如下:1、提供能量京果粉是由糯米、面粉、植物油、糖等加工制成,进食后能够为生命活动提供能量,维持
  • 鱼头煮什么汤最补血(音频)

    鱼头煮什么汤最补血
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    临床上并不存在鱼头煮什么汤最补血这一说法,鱼头可以和黑豆、红枣、当归等煮汤,帮助补血。1、黑豆黑豆中含有丰富的矿物质,与鱼头煮,可以为机体提供血红蛋白生成所需的