增肌吃全麦面包好吗

发布时间:2023-09-03 19:50 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E5%88%98%E7%9F%B3%E5%B9%B3'>刘石平</a>  
解读医师:刘石平  
中南大学湘雅二医院/营养科 / 主任医师

  增肌吃全麦面包一般有好处。

  增肌是指增加肌肉围度,提高肌肉量。而全麦面包中含有维生素B族,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等,有助于肌肉细胞生长。其次,全麦面包中还含有一定的蛋白质、钠、钙、铜、锌、铁等营养物质,此类物质对于肌肉细胞的生长和肌肉的合成都至关重要,因此如果想要增肌,吃全麦面包通常有好处。

  平时应注意营养结构均衡,不能一次性过量食用,以免刺激消化道或导致营养不良。想要增肌的人群除了可以吃全麦面包,还可以适当吃牛肉、鸡蛋、鱼肉、豆制品等食物。

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