刘石平

  • 全脂牛奶和脱脂牛奶的区别是什么(音频)

    全脂牛奶和脱脂牛奶的区别是什么
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    全脂牛奶与脱脂牛奶的区别主要在于牛奶当中的脂肪含量不同、口感不同、适合人群不同,具体如下:1、脂肪含量不同正常牛奶当中的脂肪含量一般会超过3%,而脱脂牛奶的脂肪
  • 铁锌硒对男人有什么作用(音频)

    铁锌硒对男人有什么作用
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    铁、锌、硒对男人的作用各有不同,需要分别阐述,详情如下:1、铁铁是人体不可缺少的矿物质之一,主要通过含铁食物补充,比如菠菜、猪肝、大豆等,能够参与氧的运输和储存
  • 玉菇甜瓜的功效与作用及禁忌(音频)

    玉菇甜瓜的功效与作用及禁忌
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    玉菇甜瓜的功效与作用包括生津止渴、补充能量、提供营养等,禁忌包括不宜大量食用、腹泻者禁食、脾胃虚寒者禁食以及糖尿病患者慎食等,详情如下:一、功效与作用1、生津止
  • 蛋白质脂肪碳水化合物正常比例是多少(音频)

    蛋白质脂肪碳水化合物正常比例是多少
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    正常人每日摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物的正常比例应该为蛋白质占总热量的10%-15%,脂肪占总热量的20%-30%,碳水化合物占总热量的55%-65%。蛋白质
  • 六大营养素有哪些(音频)

    六大营养素有哪些
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    六大营养素分别为糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐,详情如下:1、糖类糖类能够为人体提供70%左右的能量,同时可以帮助人体将体温维持在恒定状态,且有助于保护
  • 牛奶过期一个月还能喝吗(音频)

    牛奶过期一个月还能喝吗
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    正常情况下,牛奶过期一个月不能喝。牛奶过期一个月后,牛奶中的营养成分已经被各种病原微生物分解,营养成分消失。而且过期牛奶中的蛋白质早已变性,可能会凝结成豆腐渣样
  • 海鲜是寒性食物吗(音频)

    海鲜是寒性食物吗
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    海鲜并非都属于寒性食物,海鲜的种类有很多,大多数海鲜是寒性,但也有部分海鲜属于温性食物。若是螃蟹、鱿鱼、海螺、海蛎子、生蚝等海鲜,属于寒性,如果患者本身存在脾胃
  • 驼奶粉的功效是什么(音频)

    驼奶粉的功效是什么
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    驼奶粉具有强身健体、养护消化道、补钙健骨等功效,具体分析如下:1.强身健体驼奶粉中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素及矿物质,适量饮用可以为机体补充营养,增强体
  • 鱼泡有什么营养和功效(音频)

    鱼泡有什么营养和功效
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    鱼泡一般指鱼鳔,鱼鳔含有丰富的蛋白质、多种维生素和微量元素,其主要功效有增强免疫力、补肝肾、养血止血等,详情如下:一、鱼鳔营养鱼鳔中含有丰富的大分子胶原蛋白质,
  • 过期奶粉有什么用途(音频)

    过期奶粉有什么用途
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    过期奶粉中含有较多的钙质、蛋白质、维生素等成分,虽然不能继续饮用,但是具有以下用途,如洗脸、护发、泡脚等,具体如下:1、洗脸长期坚持使用过期的牛奶洗脸可以美白肌