讲解医师:
李鑫 (主治医师)
就职单位:东营市人民医院内分泌科
糖尿病的患者可以食用粽子的,但是糖尿病的患者食用粽子的时候,建议每次是食用一个,而且相应的需要把主食给停掉。因为粽子的热量是比较高的,大多数都是用糯米做成的,黏度比较高,而且不容易消化,缺乏一定的纤维质,而且粽子当中含有比较多的脂肪、盐和糖,所以糖尿病的患者在食用粽子的时候,需要相应的把所有升糖指数比较高的碳水化合物都停掉,这样才能不引起餐后血糖的明显升高。而且糖尿病的患者食用粽子的时候,建议是在血糖控制比较平稳的情况下,如果血糖目前是处于比较高的水平,则不建议糖尿病的患者食用粽子,所以糖尿病的患者食用粽子的时候,一定要控制量,而且仅限于一个。