张燕

讲解医师：张燕  （副主任医师）
就职单位：解放军联勤保障部队第988医院消化肝病科
胃炎患者不能喝啤酒，啤酒中含有酒精，虽然比白酒中浓度小，但也会对胃黏膜造成不良刺激，加重胃黏膜的负担。胃炎患者常有胃黏膜充血、水肿，甚至有浅表性溃疡、胃黏膜萎缩。酒精、浓茶、咖啡、辛辣食物及药物等，都会对胃黏膜造成反复损伤，加重病情。\n患者除避免上述不良刺激外，还要三餐要规律，进食温软、易消化、富含维生素的流质或半流质饮食，不要暴饮暴食。在医生的指导下给予保护胃黏膜、抑制胃酸分泌、促进胃动力等综合治疗，同时要定期复检胃镜。

讲解医师：张燕  （副主任医师）
就职单位：解放军联勤保障部队第988医院消化肝病科
浅表性胃炎伴糜烂一般不会自愈，但在医生指导下系统治疗可以达到治愈。浅表性胃炎伴糜烂在内镜下可见胃黏膜点片状红斑、黏膜粗糙不平，同时存在平坦糜烂或隆起糜烂。临床上表现为上腹部疼痛、饱胀，疼痛无节律性，常在进餐后加重、空腹时减轻，还会伴有反酸、嗳气、恶心、早饱、上腹部不适或烧灼感。进食生、冷、辛辣或其它刺激性食物，可以引发或加重症状。\n浅表性胃炎伴糜烂临床上无法自愈，要在医生的指导下给予患者药物治疗、饮食治疗以及去除病因三个方面，具体如下：\n1、药物治疗：主要是清除幽门螺杆菌感染，促进胃动力，保护胃黏膜以及控制抑酸的分泌；\n2、饮食方面：应注意避免过硬、过酸、过辣、过热、过分粗糙或者刺激的食物和饮料，包括烈性的白酒、浓茶和咖啡。饮食应节制、少食多餐，食物应营养丰富、易消化，但也要根据个人的饮食习惯和个人爱好制定出合理的食谱；\n3、去除病因：注意避免诱因，比如服用刺激胃黏膜的药物，还有慢性的牙龈炎等感染，这些都要进行系统控制。

讲解医师：张燕  （副主任医师）
就职单位：解放军联勤保障部队第988医院消化肝病科
浅表性胃炎和糜烂性胃炎的区别包括以下几点：\n1、严重程度：浅表性胃炎比较轻，而糜烂性胃炎比浅表性胃炎要严重一些。\n2、病理机制：浅表性胃炎是胃黏膜的浅表性炎症，而糜烂性胃炎是在浅表性胃炎的基础上发生胃黏膜的糜烂、损伤。\n3、临床症状：浅表性胃炎症状比较轻，常常在胃镜检查下发现，或仅有腹胀、嗳气，偶有腹痛等症状，而糜烂性胃炎会有反复的消化道出血，除上述症状外，出血是重要的病因之一。\n两者在临床上并不能截然分开，有时会相互转化。不管是哪种胃炎，平日饮食都要保持清淡、易消化、温软、富含维生素等。不要暴饮暴食，不要进食生、冷、硬、辛辣、刺激的食物，少食多餐、保持心情愉悦，促进身体恢复。

讲解医师：张燕  （副主任医师）
就职单位：解放军联勤保障部队第988医院消化肝病科
慢性胃炎的患者可以喝蜂蜜，蜂蜜中含有丰富的蛋白质、维生素、多种酶、氨基酸、芳香物质以及糖分，常喝蜂蜜可以促进身体健康，补充精力，促进消化，加强肠道蠕动。蜂蜜可以调整胃酸的正常分泌，促进肠蠕动，减少便秘的发生。同时，还有润肺、解酒、美容、美颜、保护心脏、改善睡眠等多方面的功效。\n喝蜂蜜时要注意以下事项：第一、不能空腹喝；第二、不能晚上睡前喝；第三、水温要以60℃为宜来进行冲泡，不可过高。日常还要嘱患者避免过硬、过酸、过辣、过热、过分粗糙，以及刺激性的食物，禁止白酒、浓茶、咖啡。饮食应节制，少食多餐，营养上建议营养丰富、易消化的食物，避免熬夜，三餐规律，促进身体的恢复。

讲解医师：张燕  （副主任医师）
就职单位：解放军联勤保障部队第988医院消化肝病科
胃炎患者最好不吃糖，因为糖能刺激胃产生过多胃酸，造成胃肠蠕动功能紊乱，加重病情，胃炎患者平时一定要忌口，不能进食过酸、过甜、过油、过凉、过热、过饱、过辣、过硬等食物。\n饮食要清淡、温软、易消化，多摄入富含维生素和矿物质等元素的食物，三餐要定时定量，不能暴饮暴食，还要避免浓茶、咖啡、酒精等不良刺激，保持良好的心态，积极配合医生给予保护胃黏膜、抑制胃酸分泌、对抗幽门螺杆菌感染、促进胃肠蠕动等综合治疗，保证充足的睡眠时间，促进身体恢复。

讲解医师：张燕  （副主任医师）
就职单位：解放军联勤保障部队第988医院消化肝病科
胃炎患者可以喝羊肉汤，羊肉汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和多种矿物质，具有补肝、明目、温中、养胃、补血、强身、促进消化、温阳、散寒等多种功效，还能够健胃、暖胃，缓解脾胃虚弱引起的疲乏无力等症状，但羊肉汤属热性，进补不宜过多，容易出现上火的症状。\n胃炎患者平日要养成良好的进餐习惯，避免生冷、辛辣、油腻、过硬、过凉、过烫等不良刺激，避免熬夜和劳累，定期到医院进行胃镜检查，在医生的指导下调整治疗方案，促进身体恢复。

讲解医师：张燕  （副主任医师）
就职单位：解放军联勤保障部队第988医院消化肝病科
胃炎的患者可以吃红枣，但不宜过多，不宜吃生红枣，建议煮粥或者泡水喝。红枣含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C、核黄素、胡萝卜素、铁、蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B等多种营养物质，红枣具有健脾养胃、增强食欲、止泻的作用，还有养血安神、增强免疫力、抗过敏等多种功效。\n红枣对胃病没有太大的影响，但不能空腹饮食，也不能吃太多，以防伤及脾胃而影响消化功能。嘱患者平时进食清淡、温软、易消化的食物，还要避免生、冷、硬、辛辣、油腻等食物，避免酒精、浓茶、咖啡等不良刺激，避免暴饮暴食。患者要少食多餐，保持充足的睡眠，促进病情恢复。

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就职单位：解放军联勤保障部队第988医院消化肝病科
患者出现急性胃炎时不建议喝豆腐脑，因为发生急性胃炎时多会有胃黏膜充血、水肿，甚至有糜烂、出血，此时胃肠道消化、吸收功能都比较差，进食豆制品、牛奶、肉、蛋、鱼、虾等高蛋白食物，不容易消化，还可能会产生较多的气体，导致腹胀加重。\n建议急性胃炎患者以清淡、易消化的流质或半流质饮食为主，少食多餐，同时注意腹部保暖，待病情逐渐稳定后慢慢过渡到普通饮食。但也要注意避免辛辣刺激性食物，补充豆制品、肉类、牛奶等也要适量，不能暴饮暴食，防止加重病情。

讲解医师：张燕  （副主任医师）
就职单位：解放军联勤保障部队第988医院消化肝病科
有胃炎的人可以吃洋葱，但建议吃炒熟的洋葱，不能吃凉拌的洋葱。洋葱属于辛辣刺激性食物，凉拌进食对胃肠黏膜刺激性较大，会加重胃炎患者腹痛、腹胀、消化不良的症状，不利于病情恢复。\n洋葱从中医上讲有理气和胃、发散风寒的作用，从西医讲还可以杀菌、保护心血管，是家庭饮食中不可或缺的一道美食，可以改善烹调方式，通过炒、蒸包子等减少洋葱的辛辣刺激。同时洋葱中富含钙、钾、硒等微量元素，对高血糖、高血脂、高血压、肿瘤、消化不良的患者都比较适合，慢性胃炎患者要三餐规律饮食，给予清淡、易消化、富含维生素的食物。

讲解医师：张燕  （副主任医师）
就职单位：解放军联勤保障部队第988医院消化肝病科
人体白蛋白水平维持有两大方面：第一、肝脏内源性合成；第二、外源性补充。肝硬化患者肝脏合成功能下降，容易出现低蛋白血症，正常白蛋白水平在35-55g/L。如果白蛋白低于30g/L，血浆胶体渗透压下降，则会出现双下肢水肿或者腹腔积液，故要注重外源性白蛋白补充。补充有两种方式，快补和慢补，如果患者双下肢重度水肿或大量腹腔积液，白蛋白明显下降，则要快速补充白蛋白，以减轻水肿，加强利尿，静脉输入人血白蛋白，但是静脉输入白蛋白价格昂贵，不能长时间使用。待水肿控制后要重视慢补，每天适量的肠道补充，吃一些优质蛋白质，比如鱼肉、鸡肉、鸭肉、瘦肉、蛋、奶、豆制品等等，但是要注意肝硬化患者补充蛋白质每天要适量，不能太多，防止引起消化不良。还有一部分患者有肝性脑病的倾向或者病史，则要控制白蛋白摄入量，并且要密切的关注患者有无便秘的发生，避免高蛋白饮食后肠道内大量的氨分解，诱发氨中毒性肝性脑病。