咖啡和百香果可以一起食用吗

发布时间:2023-09-03 19:51 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E5%88%98%E7%9F%B3%E5%B9%B3'>刘石平</a>  
解读医师:刘石平  
中南大学湘雅二医院/营养科 / 主任医师

  咖啡和百香果通常可以一起食用。

  咖啡的主要成分是咖啡因、茶碱、甾醇、脂肪酸等,具有兴奋神经中枢、增强骨骼肌工作能力,增强心血管、胃肠道、呼吸道平滑肌舒张能力的作用。百香果含有糖类、铁、维生素C、维生素E、膳食纤维、SOD酶等等营养物质,具有一定清热生津、润肠通便、解表除烦的作用,咖啡和百香果的成分之间并没有相互冲突,也不会产生反应,通常可以一起食用,还能起到一定增进食欲、提神醒脑、预防便秘、保护皮肤的作用。

  咖啡和百香果一起食用不适合失眠患者、脾虚泻泄者,咖啡冲泡时浓度不宜过高,睡前4-6小时不宜食用,以免影响睡眠质量。

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