鸡蛋和紫菜可以一起吃吗

发布时间:2023-09-03 19:50 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E5%88%98%E7%9F%B3%E5%B9%B3'>刘石平</a>  
解读医师:刘石平  
中南大学湘雅二医院/营养科 / 主任医师

  鸡蛋和紫菜一般可以一起吃。

  食物相克的说法其实是谣言,因此鸡蛋和紫菜并不存在搭配禁忌,平时可以将两者搭配起来吃。同时吃鸡蛋和紫菜可以补充蛋白质、铁、磷、钙、碘、维生素B2、胡萝卜素等营养元素,有助于增强身体素质,降低患病几率。此外,将鸡蛋和紫菜制作成紫菜蛋花汤吃还能补充水分,起到利尿的作用,同时还能润肠通便,对健康有一定的益处。

  甲状腺功能亢进症患者尽量避免同时吃鸡蛋和紫菜,而且消化功能较差的患者不能一次性吃过多鸡蛋和紫菜,否则不利于病情的恢复。

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