
解读医师:刘石平
中南大学湘雅二医院/营养科 / 主任医师
每100g羊蹄的热量一般在40大卡左右。
羊蹄中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、镁、铁等营养成分,摄入后通过氧化产生热量,以维持身体各种功能的正常运转。每100g羊蹄的热量一般在40大卡左右,属于一种热量比较低的食物,比较适合正在减肥的人群食用,可以减少体内热量的产生,防止脂肪堆积,有助于避免发胖。但不建议大量食用羊蹄,因羊蹄不易消化,食用过多可能会加重胃肠道负担,引起腹痛、腹胀等不适。
平时需要注意健康饮食,保持合理的膳食搭配,避免日常饮食过于单一,以保证营养摄入,有助于补充营养,增强机体抗病能力。
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