到底是吃花生还是吃坚果好

发布时间：2023-09-03 19:50 阅读：加载中...次
<a href='/search.php?searchword=%E5%88%98%E7%9F%B3%E5%B9%B3'>刘石平</a>  
解读医师：刘石平  
中南大学湘雅二医院/营养科 / 主任医师

　　花生是坚果的一种，两者属于包含关系，所以没有吃花生还是吃坚果好的说法。

　　坚果种类很多，比如花生、榛子、核桃等，坚果中含有丰富的蛋白质、油脂、矿物质、维生素等营养物质，有助于调节人体内的油脂转化与分泌，同时还能帮助抗氧化，可使人体内细胞保持健康，有助于延缓衰老，适量吃对身体有益。花生是坚果的一种，其中含有丰富的不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可增加毛细血管的通透性，避免胆固醇在血管沉淀和堆积，帮助降低心脏病、高血压、脑溢血等疾病的发生几率，所以无论是吃花生还是吃其他的坚果，对身体都是有一定好处的，无法比较哪个好。

　　建议根据个人需求和喜好选择不同种类坚果，帮助满足身体的营养需求，但不宜吃多，避免对健康造成不利影响。另外，对花生或其他坚果过敏的人群、肥胖人群，则不适合吃，以免引发过敏或者加重肥胖现象。

最新专家文章