鸽子榴莲肉煲汤的功效有哪些

发布时间：2023-09-03 19:50 阅读：加载中...次
<a href='/search.php?searchword=%E5%88%98%E7%9F%B3%E5%B9%B3'>刘石平</a>  
解读医师：刘石平  
中南大学湘雅二医院/营养科 / 主任医师

　　鸽子榴莲肉煲汤的功效主要是补充营养、润肠通便、滋肾益气等，具体情况如下：

　　1、补充营养

　　鸽子含有蛋白质、叶酸、维生素A、维生素D、钙、铁、锌等成分，榴莲肉含有维生素B1、维生素C、维生素E、镁、磷、钾等成分，因此体质虚弱的人群可以适当摄入鸽子榴莲肉煲的汤，能够起到补充营养的作用，可以强身健体。

　　2、润肠通便

　　榴莲肉中还含有丰富的膳食纤维，使用鸽子和榴莲肉煲汤有助于促进胃肠道蠕动，达到润肠通便的目的，适合便秘的患者进食。

　　3、滋肾益气

　　鸽子归肾经，饮用鸽子榴莲肉煲的汤能够滋肾益气，尤其适合肾气虚的患者。

　　除了上述功效外，鸽子榴莲肉煲汤还有祛风、解毒、调经等功效。平时不要过度进食鸽子榴莲肉煲的汤，防止引起消化道不适。而且对于阴虚火旺者、糖尿病患者等人群，避免摄入鸽子榴莲肉煲的汤。

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