含维生素C多的食物有哪些

讲解医师：张晓伟  
河北省人民医院营养科 / 副主任医师

含维生素C的食物往往是食用时有酸甜口味的食物，因为维生素C本身就是一种抗坏血酸，酸甜口味食物存在酸的保护，维生素C保存的数量相对更多。但是维生素C的食物中酸甜，与这些食物当中含有的糖分有密切关系。含有维生素C丰富的食物，具体如下：

1、柑橘类：其中富含维生素C，像橘子、柚子、柠檬、橙子当中往往含有丰富的维生素C；

2、桃类：含有丰富的维生素C，像猕猴桃、蟠桃中含有大量的维生素C；

3、西红柿：其中含有大量的维生素C。