讲解医师:
朱明瑾 (主治医师)
就职单位:北京中医药大学第三附属医院特需老年病科
发生脑卒中,脑卒中在饮食方面还是要针对脑卒中的危险因素,用饮食进行如何干预。因为脑卒中的大多数危险因素都是由于脑动脉硬化、高血压、高血脂、高血糖这些因素引起的,所以我们在饮食上一定要注意要低盐、低脂饮食,防止它这个高血压的一个发生。然后低脂的话主要是减少动物的饱和脂肪酸的摄入,比如一些动物的内脏,控制患者高脂血症的发生,还有也要适当的减少一些糖的摄入,其次就是要多吃一些蔬菜、水果,清淡饮食,还要多喝水,摄入足量的水分,戒烟、限酒。