张晓

晚上能够适当吃梨，原因如下：1、从中医食疗的角度上：晚上适当吃梨有生津止渴的作用，对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑，如果晚上适当吃梨激发口中津液的生发，缓解咽喉不适症状的作用会非常明显。晚上适当吃梨还有润肺止咳的作用，因为梨能够入肺经，对于肺火上炎引起的咳嗽、咳痰、咳血，如果晚上适当吃梨，通过滋润肺经清除肺火，有止咳、止痰、止血的功效；2、西医营养学的角度上：梨中富含有一定量的有机酸，能够很好地刺激胃肠道消化液的分泌。因此，在晚上适当吃梨补充有机酸，促进胃肠道消化液分泌，有提高消化功能的作用。

不适合喝豆浆的女性具体如下：1、血尿酸水平增高：因为豆浆中含有嘌呤，会增加血液中尿酸的水平。如果是已经发生了尿酸水平增高，甚至是已经发生痛风的女性，不适合喝豆浆。否则豆浆中含有的嘌呤，会进一步增高血液中尿酸水平，而不利于痛风的病情控制；2、有肾脏疾病：对于有肾炎、肾病综合征、肾脏功能障碍的女性不适合喝豆浆。因为豆浆中含有的蛋白质，需要通过肾脏排出体外。如果已经发生了肾脏疾病，再大量喝豆浆，就会进一步加重肾脏的负担，进而会引起排出尿液减少，甚至是会引起全身浮肿风险的增加；3、结石：豆浆中富含有丰富的钙质，如果是已经发生了膀胱结石、肾脏结石、尿路结石的女性，也不适合喝豆浆。否则会进一步加重泌尿系结石的症状，而影响身体健康。

花生中蛋白质的含量比较高，经过测算表明，花生中蛋白质的含量大约是20%，每吃100g花生能为机体补充20g蛋白质。花生中的蛋白质，能为人体肌肉合成提供丰富原料。因此，对于经常体力劳动或者体育锻炼的人，吃花生可以促进骨骼肌肉合成、缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减症。花生中的蛋白质，还能为人体免疫物质形成提供丰富原料。因此，对于抵抗力低下，容易得病的人群，吃花生可以促进免疫物质生成，提高机体免疫力。

要想快速减肥20斤，先要进行严格的饮食控制。通过严格的饮食控制，能够使得机体处于能量负平衡状态，进而能够促进脂肪的动员、分解和代谢，对于快速减肥20斤有积极作用。所以对于能量密度比较高的食物，比如油炸花生米、油炸薯条、油炸肉串、油条和油饼，都应该严格进行控制。因为油炸食物中，每1g脂肪能够产生9kcal热量，通过严格控制油炸类食物，能够让机体处于能量负平衡状态。对于快速减肥20斤的作用，会非常明显。要想快速减肥20斤，除严格控制油炸类食物，对于含糖量比较高的食物也应该进行严格控制。比如精制的米、面、点心、糕点和含糖型饮料，都应该进行严格控制，对于快速减肥20斤有积极作用。

脾胃功能正常的人群能够适当吃一些虾壳，有以下好处：1、抗氧化、抗衰老：因为虾壳当中富含有一定量的虾青素，能够清除体内自由基，进而有抗氧化、抗衰老作用；2、提高机体免疫力：虾壳当中的虾青素还能够刺激体内免疫物质生成，因此在提高机体免疫力方面也有积极功效；3、强筋壮骨：虾壳当中还富含有一定量的矿物质，而矿物质构成了骨骼非常重要的原料，因此对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的人群，有促进骨骼形成、预防和缓解骨质疏松、强壮筋骨的功效。但是脾胃功能比较弱或者胃溃疡、胃炎、肠溃疡、肠炎的患者就不适合吃虾壳，否则会加重胃肠负担，不利于病情的控制。

适当吃猪腰能补充以下物质：1、铁元素：从西医营养学角度而言，猪腰作为动物的内脏，含有丰富的铁元素，并且是容易吸收的血红素铁，对于手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦，以及抵抗力低下的缺铁性贫血患者，在预防和纠正缺铁性贫血方面都有积极的作用；2、维生素B12：能够促进红细胞正常生长发育，在缓解和纠正巨幼红细胞性贫血方面有积极的功效；3、脂溶性维生素A：能为眼睛视网膜感光物质补充原料，因此有很好的缓解视力疲劳、提高视力水平的作用。

脚胖要想瘦，就要进行严格的饮食控制。因为造成脚胖非常重要的原因是食物吃得过多，使食物中含有的能量大量进入体内，以脂肪的形式储存在脚部，造成脚变得比较肥胖。​因此要想把脚胖变瘦，要进行严格的饮食控制，因为通过严格的饮食控制能形成机体能量负平衡状态，进而把脚部储存的脂肪进行动员、分解和代谢，而起到瘦脚作用。所以在日常饮食中，对于能量密度比较高的食物，比如油炸类的食物，油炸花生米、薯条、肉饼、油条和油饼都要避免过多摄入，因为油炸类食物中的脂肪每1g能产生9000cal热量。通过严格控制油炸类食物摄入，能形成机体能量负平衡，促进脂肪分解、代谢，对于瘦脚有积极作用。

酵素又称为酶，是由蛋白质或者核酸构成的一种物质，该物质相当于体内的交通警察或者信号灯，能够催化体内某些代谢反应的进行，所以酵素适当摄入，能够提高机体整体代谢的水平。要想提高酵素，可以适当增加优质蛋白质的摄入，比如瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆。上述富含蛋白质的食物进入到体内之后，能够为酵素的合成提供丰富的原料，进而能够合成体内更多的酵素，即酶，调节机体代谢的作用会非常明显。现在很多人往往把酵素和发酵的食物所产生的物质相混淆，所以很多人认为蔬菜水果发酵的情况下，就能够产生酵素。其实普通理解的酵素，往往可能会被误解为益生菌或者肠道微生态，对于肠道有一定的调节作用。但这是对酵素本身的误解，因为酵素又被称为酶，主要是由蛋白质构成。

正常情况下，只要对鹌鹑蛋不过敏的人都能吃鹌鹑蛋，但是不能过量地吃，具体分析如下：1、高血脂：鹌鹑蛋中含有一定量的脂肪，如果血液中的脂肪水平，已经很高的高血脂病人，再不加节制的过多地吃鹌鹑蛋，就会引起脂肪超量进入体内，进一步加重血脂水平的增高，从而影响身体健康；2、动脉粥样硬化：鹌鹑蛋中的脂肪会增加血脂水平的增高，加重动脉粥样硬化的病情，进而不利于动脉粥样硬化病情的控制；3、高血压：鹌鹑蛋中含有的胆固醇和脂肪，能够加重动脉粥样硬化，对于血管的弹性有明显的负面影响。当血管弹性进一步下降，会使血压升高，从而不利于高血压病情的控制；4、脂肪肝：鹌鹑蛋中含有的脂肪，过多地进入体内会储存在肝细胞中，进一步加重脂肪肝的病情。

减肥过程当中可以吃适量的柿子，但是不可以不加节制地吃过多柿子。因为柿子含有的能量并不是特别高，如果在减肥过程当中，吃的柿子适量，并不会引起过多的能量进入到体内，对于维持机体能量负平衡、促进脂肪的分解、代谢 、提高减肥的效果，都有着积极的作用。另外，柿子当中还富含一定量的膳食纤维，能够吸水膨胀，增加饱腹感，避免吃进来其他过多的食物，对于控制能量超标进入体内、维持机体能量负平衡、促进脂肪的分解和代谢，同样有着很好的提高减肥效果的功效。柿子当中的膳食纤维，还能够吸水膨胀，促进粪便的形成。同时也能够机械性刺激肠道蠕动，促进粪便的排出，能够减少减肥过程当中，容易发生的便秘，使得减肥的痛苦感下降，更容易使减肥的各项措施落实到位，提高减肥效果。但是在减肥当中，如果不加节制地吃过多的柿子，就会使柿子当中含有的碳水化合物，每1g产生4000cal的热量，积少成多进入到体内，也会引起发生肥胖风险的增加。