刘鑫

讲解医师：刘鑫  （主治医师）
就职单位：济南市人民医院烧伤整形科
在各种养生节目中，经常会看到某种疾病需要多吃什么或者不吃什么，烧伤也一样。经常会看到烧伤不能吃海鲜，不能吃其他一些东西，要多吃什么。实际上在烧伤的治疗过程中，尤其是在西医烧伤治疗过程中对水果没有任何要求。水果是不会改变受伤的治疗进程，吃什么水果也不会让烧伤恢复加快，同样也不会使烧伤变深。另外其他的食物也是一样，只要没有过敏且营养价值比较高，烧伤都可以吃相应的食物。所以不用特别忌口。

讲解医师：刘鑫  （主治医师）
就职单位：济南市人民医院烧伤整形科
烫伤与烧伤的治疗方案通常是相同的，首先应该用冷水冲洗，降低创面温度，然后用碘伏消毒创面，避免创面感染。如果有水疱可以用注射器抽取水疱液，然后进行纱布包扎要注意水疱液出去后要保留水疱皮，水疱皮可以有效地保护创面，起到避免感染的作用。不建议用日常中各种生活乳品如酱油，香油等涂抹创面，这样做会增加创面的感染可能并且还会使医生判断创面深度更加困难。如果创面较深或者较大应该到正规医院进行正规治疗，避免延误治疗时机而造成创面加深加重的后果。

讲解医师：刘鑫  （主治医师）
就职单位：济南市人民医院烧伤整形科
烧伤后易发生感染的时间，其实贯穿了整个烧伤的愈合期，也就是从烧伤开始，到创面痊愈的这段时间内，都容易发生感染。因为烧伤后皮肤屏障受到损伤，所以细菌很容易入侵体内。在烧伤的中间期，创面上会有部分坏死组织，坏死组织会增大感染的可能，因为坏死组织是细菌的良好培养基。\n从阶段上来说，烧伤后分三个期，即休克期、感染期、愈合期。中间的感染期是感染率发生比较高的时间，但是前面的休克期以及后面的愈合期也会发生感染，所以在烧伤发生后，怎么样预防感染非常重要。

讲解医师：刘鑫  （主治医师）
就职单位：济南市人民医院烧伤整形科
现在我国烧伤严重程度的分级通常分为四度，包括轻度、中度、重度和特重度烧伤，具体如下：\n一、轻度烧伤：轻度烧伤是总面积在10%以下的Ⅱ度烧伤。\n二、中度烧伤：中度烧伤是指总面积在11%-30%之间的Ⅱ度烧伤，或者是Ⅲ度烧伤的面积在9%以下。\n三、重度烧伤：重度烧伤是指总面积在31%-50%之间，或者是Ⅲ度烧伤在10%-20%之间。\n四、特重度烧伤：特重度烧伤指烧伤总面积50%以上，或者是Ⅲ度烧伤的面积达到了20%以上的患者。\n特重度烧伤必须经由医院治疗才可能愈合，否则自行治疗无法愈合，重度烧伤也需要在医院进行抗休克、补液等正规治疗。轻度烧伤可以在门诊处理，中度烧伤建议通过医院进行正规治疗。

讲解医师：刘鑫  （主治医师）
就职单位：济南市人民医院烧伤整形科
烧伤后的饮食其实就是普通饮食，尤其是小面积的轻度烫伤，饮食对烧伤没有任何的影响及关联，所以大家可以放心的普通饮食就可以。但对于大面积烧伤患者来说饮食就要注意，要保证充足的营养，也就是建议吃高蛋白饮食。因为严重烧伤后人体会消耗大量的蛋白质，所以需要大量的蛋白质来补充。\n对于轻度小面积的烧伤，人体并不需要特别多的蛋白补充，所以普通的小面积烧伤的患者就像平时一样吃饭就可以。如果确实发生了比较严重的烧伤，那么需要尽量补充高蛋白，而且一定要住院进行治疗。不能把治疗的效果寄托在饮食上面，饮食只是一个辅助疗法。

讲解医师：刘鑫  （主治医师）
就职单位：济南市人民医院烧伤整形科
烧伤的恢复时间跟烧伤的具体情况有关，如果是Ⅰ度烧伤，通常1-2天左右自行恢复。如果是Ⅱ度烧伤，浅Ⅱ度烧伤大约需要半个月左右的时间，深Ⅱ度烧伤需要1个月左右的时间。如果是Ⅲ度烧伤，那么恢复时间不确定。因为Ⅲ度烧伤通常不会自行恢复，必须要经过正规的治疗才可以恢复。\n不同的治疗方案对Ⅲ度烧伤的恢复是不同的，并且烧伤的恢复时间还跟其他很多因素有关。比如患者的一般情况也影响了烧伤的恢复时间，通常老年人的恢复时间要比小孩的恢复时间长，一般情况差的人恢复时间要长。如果创面有感染，恢复时间也要相应的延长。如果想让恢复时间尽量缩短，那么建议要进行正规治疗才能得到良好的效果。

讲解医师：刘鑫  （主治医师）
就职单位：济南市人民医院烧伤整形科
对于普通烧伤来说最重要的要防止创面感染，因为创面感染会加重创面，会导致创面化脓、红肿，并且创面的破坏程度会加深。如果遇到烧伤，建议大家到正规的医院急门诊进行包扎处理，不要外用各种民间偏方，因为烧伤感染的常见原因就是外用民间偏方导致。\n如果是深度及特重度烧伤，最重要的防止项目应该是防止休克。如果发生大面积深度烧伤，应该立刻到相应的医院进行紧急的抗休克治疗，否则可能会影响病人的生命体征及产生生命危险，所以大面积深度烧伤一定要非常重视抗休克的治疗，及时补液和及时恢复休克。

讲解医师：刘鑫  （主治医师）
就职单位：济南市人民医院烧伤整形科
面部的烧伤愈合速度其实比身体其他部位都要快，所以面部烧伤后恢复的时间也要更短。通常最轻度的烧伤，在一个星期之内就能完全愈合。如果是中度受伤或者重度烧伤，可能会留下永久性的色素沉着，就是颜色可能永远不会自行褪去，这时需要用辅助的药物或者是其它的治疗方案，来辅助褪去面部的颜色。\n如果是重度烧伤，可能就会留下明显的疤痕组织，严重影响到美观，这时可能需要到医院进行手术治疗，才能祛除面部的疤痕组织。所以面部烧伤后的恢复时间，主要看面部烧伤的严重程度。

讲解医师：刘鑫  （主治医师）
就职单位：济南市人民医院烧伤整形科
烧伤后并没有绝对的忌口，也就是烧伤后没有什么食物是绝对不能吃的。在民间传说里类似于鱼、虾、海鲜类的食物是绝对禁止的，还有一些所谓的发物也是绝对禁止的，但是在正规治疗烧伤的过程中没有什么绝对禁止的东西。因为鱼、虾类是优质蛋白，对烧伤具有一定的促进恢复作用。并没有所谓的忌口。\n至于辛辣类食物对烧伤创面确实会有一定的刺激作用，但是对烧伤创面愈合影响很小。如果平时的饮食属于喜欢食用辛辣类的食物，那么建议大家可以少量的进食，这样对烧伤创面并不会有多大的影响，所以大家想吃什么就吃点什么。

讲解医师：刘鑫  （主治医师）
就职单位：济南市人民医院烧伤整形科
烧伤后不能使用面粉，因为面粉会污染烧伤创面，同样各种民间偏方、民间方法都不推荐大家使用，因为都可能会污染创面。烧伤后正确的处理方法应该是先用清洁的冷水冲洗，然后到相应的专业医院或者门诊进行包扎处理。\n如果在家乱用各种偏方，如面粉、酱油等，可能会造成创面感染导致加重创面，有时还会妨碍医务人员判断创面的深浅及严重程度。所以建议大家烧伤后不要用日常生活中用见到的面粉、酱油等，它们没有任何对创面消毒及保护作用，正确的做法是建议大家一定要到专业医院找专业的医生进行处理。