杜琳

讲解医师：杜琳  （主任医师）
就职单位：北京中医药大学东直门医院针灸科
姜是生活中常用的调味品，本身也有药用的价值。姜是辛温发散的药性，它有去风寒、降逆止呕、温胃，温化寒邪、寒痰的作用。姜用于外感的风寒证，风寒袭表的时候吃点生姜或者是煮姜水，热的喝下去有发汗的作用，让风寒之邪从表而解。另外，生姜有暖胃的作用，吃完了之后胃是温热的，有降逆止呕的效果，它降气。另外，生姜有化痰、温肺化饮的功效，它用于咳嗽、吐白痰、寒凝的现象。\n\n

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就职单位：北京中医药大学东直门医院针灸科
肝主气，气的运行要靠肝的推动。在肝失疏泄、肝气郁结的时候，能够发现病人首先会出现脾气急、烦躁、易怒，甚至焦虑这种状态。进而会出现口苦、咽部有异物感，有梅核气，也是肝气郁结的表现。\n此外，还可以出现两胁的胀闷，女性可以出现乳房的胀痛，有这种包块，乳腺的增生。还可以出现月经的不调，月经的迟滞或者痛经，经血下去之后疼痛才能够缓解，这些都是肝气郁结的表现。肝气郁结还可以影响消化系统，病人不想吃饭或者吃一点就腹胀，脘腹胀满，也可以影响大便以及睡眠都可以影响。肝气郁结证可以用疏肝的方法去调理，常用的药物比如逍遥散、丹栀逍遥丸、柴胡疏肝散这一类的药物。但是具体的病人还需要具体分析症状，找到更适合每个病人的用药。

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就职单位：北京中医药大学东直门医院针灸科
天麻钩藤饮是中药里非常有名的方剂的名字，天麻钩藤饮它是有天麻、钩藤、石决明，栀子、黄芩、牛膝、杜仲、益母草、桑寄生、夜交藤和茯神这些药物来构成的。\n天麻钩藤饮有清热平肝、潜阳熄风的功用，用于肝经热盛出现的肝阳偏亢、头疼、头晕、头胀、耳鸣、目眩这样的病症。它也用于失眠多梦这样的病症，也可以用于中风、半身不髓出现的口眼歪斜、肢体的活动不利。这个药物有降压的作用，是临床常用的基础处方。

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就职单位：北京中医药大学东直门医院针灸科
玉桂就是常用的肉桂，这个药是有补火助阳、引火归元的作用，而且可以散寒止痛、活血痛经。肉桂本身是辛甘而热之品，入肾经、脾经、心经以及肝经，可以用来治疗阳痿，也可以用于治疗上腹的寒冷，也可以用于治疗腰膝的冷痛，也可以温肾阳，用于肾虚的喘，也可以用于阳虚导致的眩晕。\n对于心腹的冷痛以及虚寒导致的呕吐以及泄泻，还有寒疝都起到治疗作用。对于闭经以及痛经，也可以起到散寒止痛、活血通经的作用。

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就职单位：北京中医药大学东直门医院针灸科
在两个乳头之间，在人体的正中线这个位置，在穴位上叫做膻中，膻中穴是心包的墓穴，同时也是八会穴里面的气会，气会膻中，这个穴的下边其实就是胸骨体。\n这个穴位可以治疗咳嗽、气喘、胸闷、心痛以及呃逆、噎嗝，这样的胸中气机不畅导致的各种病证。另外，膻中穴可以用于产后乳汁分泌过少，也可以用于急性乳腺炎的治疗，也可以用于乳腺增生症的治疗中，这个穴位要平刺，这样才有手法操作的空间。

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银耳完全可以前天晚上把它浸泡，浸泡完了第二天炖煮，其实银耳的有效成分就是粘液质的部分，它含有很多的多糖成分，因此银耳一定是久煮，久煮之后效果才会出现，只不过说晚上浸泡时，都把这个清洗干净，用洁净的水把它浸泡。另外，尽量来说避免潮湿、温湿热、高湿、高热的缓解，把它放在冰箱里头，这样保证不会变质，在不会变质的这种情况下，第二天再煮起来就容易煮透，这里边的多糖成分可以多溶出，它主要起到了滋补生津、养血、润肺、养胃的作用。

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补益气血的中成药，其实有很多，比如常用的八珍丸、十全大补丸、人参养荣丸、人参归脾丸、健脾丸、补中益气丸、人参健脾丸，以及参苓、白术、归脾丸、保和丸、香砂六君子这一类的药物，都起到了补益气血的功用。但是，所有的药物，都要根据病人的病情，在医生的指导下使用，才能够做到对症处理，比如脾气不良、不能够入眠、虚烦的这种失眠，就用归脾丸，而吃不下去东西，气血没有生化之源，这个时候用的就是香砂六君子。另外，病人气血不足的时候，脏腑下陷，这个时候是用补中益气。因此，每个病人的情况不一样，对症用药才是最好的。

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天麻是干而平的物质，天麻归肝经，天麻有平肝息风、止惊的作用，用于肝气上逆、肝风内动出现的头痛、眩晕病症。也用于肢体的麻木，气血不能溶于四肢出现的肢体麻木。另外对于小儿惊风、颠尖，以及病人出现的抽搐、破伤风，凡是有肢体抽动的，就是肝风内动的表现。天麻有平肝息风功用，天麻的吃法比较多，可以入煎剂，也可以入丸散。另外天麻可以泡酒，可以跟粥一起煮，也可以跟鸡、排骨一起炖煮，这些都是天麻的吃法。

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红花和藏红花是完全不同的植物，藏红花是鸢尾科的植物。藏红花只是花中间的柱头入药，因此藏红花非常轻。红花是菊科植物，是整个干燥的花入药。\n二者形态上也不一样，藏红花是一根根的，呈深红色。红花是一朵朵的，是完全不同的。从药物疗效上来说，二者也非常不一样，虽然都是红花，都有活血化瘀、散瘀止痛的作用，但藏红花的功效比普通的红花更强大。而且藏红花不仅能治疗经血瘀滞证，也可以用于治疗忧思郁结、惊悸、发狂的病证，普通的红花只有活血化瘀、散瘀止痛的作用。

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绣花针草药又名虎刺，还有一个名字叫绣花针草。性味是苦的，是甘平的药物，主治作用是祛风利湿、活血消肿，主要用来治疗痛风、风湿痹痛，用来治疗痰饮、咳嗽、肺痈以及水肿。\n还可以治疗黄疸以及妇女的闭经、小儿疳积，还有荨麻疹，能够治疗跌打损伤。可以煎汤用，也可以外敷，外敷捣成汁，就是把鲜的绣花针草捣成汁来使用，主要是活血消肿、祛风利湿的药物。