淮安市第二人民医院/临床营养科 / 副主任医师
山楂是非常熟悉的水果,含有大量的有机酸、维生素C,还含有一定的糖类和矿物质,具有活血化瘀、调节胆固醇代谢以及保护血管的作用。山楂对于调节胆固醇的代谢、保护血管非常有效,主要与其中含有黄酮类物质有关。
山楂在中药中属于消导药,经常用于治疗消化不良、积食。
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山楂是非常熟悉的水果,含有大量的有机酸、维生素C,还含有一定的糖类和矿物质,具有活血化瘀、调节胆固醇代谢以及保护血管的作用。山楂对于调节胆固醇的代谢、保护血管非常有效,主要与其中含有黄酮类物质有关。
山楂在中药中属于消导药,经常用于治疗消化不良、积食。