糖尿病病人吃什么主食

发布时间：2023-09-03 20:13 阅读：加载中...次
<a href='/search.php?searchword=%E6%BD%98%E6%B0%B8%E6%BA%90'>潘永源</a>  
解读医师：潘永源  
首都医科大学宣武医院/内分泌科 / 主任医师

　　糖尿病的病因尚未完全明确，考虑与环境因素、遗传因素、自身免疫缺陷等有关。病人可以适量吃燕麦片、荞麦面、藜麦饭等主食，详情如下：

　　1、燕麦片

　　燕麦片由燕麦粒轧制而成，属于低糖、高纤维食物，适合糖尿病病人食用，能够增强饱腹感，减少其他食物的摄入，适量食用不会导致血糖波动过大。同时可以促进肠道蠕动，缓解便秘的症状。

　　2、荞麦面

　　荞麦面属于杂粮，淀粉含量较少，升糖指数低。糖尿病病人可以将荞麦面作为主食，能够减缓葡萄糖的吸收，有助于控制血糖。

　　3、藜麦饭

　　藜麦饭属于粗粮，含有丰富的纤维素、蛋白质以及微量元素，糖尿病病人可以适量食用，能够补充能量，维持正常生理活动。其对血糖影响较小，可以作为主食。

　　除以上主食外，糖尿病病人还可以吃花卷、麦麸、糙米等。糖尿病虽然无法治愈，但是经积极治疗可以控制病情进展，预防糖尿病足、糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病等并发症。

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