张桢

维生素B2是辅酶的组成成分，参与体内糖、蛋白质、脂肪的代谢，维持人体正常的视觉功能和促进生长，主要用于预防和治疗维生素B2缺乏症，如口角炎、唇干裂、舌炎、阴囊炎、结膜炎、脂溢性皮炎等。维生素B2在各类食物中广泛存在，通常动物性食品中含量要高于植物性食品，如各类动物肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等。许多绿叶蔬菜和豆类含量也比较多。水果中的西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、猕猴桃等也富含维生素B2。 日常合理饮食通常可以保证机体正常所需的维生素B2。如果出现维生素B2缺乏症，可以适当补充维生素B2片剂。普通维生素B2片剂是10mg/片，用法为成人1-2片，一天3次。需要注意维生素B2片剂应该在饭后服用，不可以超量服用，服用后可能会出现尿液变黄的现象，但都属于正常现象，不必过于紧张。

维生素E是一种脂溶性维生素，是最经典的一个自由基清除剂，具有高效的抗氧化作用。维生素E可以使细胞免受体内有毒废物和自由基的破坏，维护细胞膜的稳定，从而可以延缓衰老，达到美容润肤的作用。还能增强卵巢功能，防止习惯性的流产，因此用于心脑血管疾病以及习惯性流产、不孕症的辅助治疗。缺乏维生素E会引起不育、肌肉萎缩、贫血等病症。 但可以通过食物进行补充如猕猴桃、菠菜、卷心菜、莴苣、山药、杏仁等，都含有一定量的维生素E，也可以服用维生素E胶囊和维生素E片来进行补充。但是维生素E不能长期过量服用，如果超量服用会引起恶心、呕吐、头晕、胃肠功能紊乱、乏力等。严重的可引起血压升高、激素代谢紊乱。一般推荐成人每天15mg，儿童、青少年每天3-10mg，在医生指导下服用。